Lo más importante de los vinos altamente valuados es la trayectoria, su representación en el mercado, su historia e imagen, por ejemplo hay un vino como “Romanée Conti” que está elaborado en una bodega  que ya a principio de los años 1800 ya se hablaba de ella y lo llamativo y peculiar de esto es su modesta instalaciones, y sus viñedos? Solo tienen menos de dos hectáreas!!!!!.

Esto nos indica que cuando bebemos un vino de estos, tomamos vino, historia, marca, imagen y una serie de cualidades  más que hacen a su presencia y valor ya que no hay en el mundo vino que sabe a 5000 o 7000 euros, ni tampoco sumiller o profesional que cepa distinguirlo