Mejores publicaciones de 2010 sobre la vid y el vino según la OIV
Desde hace 80 años el Jurado de los Premios de la OIV recompensa a las mejores obras escritas
| Desde hace 80 años el Jurado de los Premios de la OIV recompensa a las mejores obras escritas cuyo contenido representa una aportación científica, original, pertinente y de alcance internacional para el sector de la viña y el vino. Este año el Jurado de los Premios de la OIV, que se ha reunido el 23 de junio de 2010 con motivo del XXXIII° Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Tbilisi (Georgia), ha establecido los palmares siguientes: En la categoría “VITICULTURA”, el Premio ex aequo ha sido otorgado a: · Tratado de Viticultura: a videira, a vinha e o ‘terroir de Nuno Magalhães (Portugal) · L'uva da tavola Coordinado por Renzo Angelini (Italia) En la categoría “ENOLOGÍA”: · Le vin rosé Bajo la dirección de Claude Flanzy, Gilles Masson, François Millo (Francia) En la categoría “HISTORIA, LITERATURA Y BELLAS ARTES”: · Z dejín a súčasnosti tokajského vinohradníctva a vinárstva de Juraj Žadanský (Eslovaquia) En la categoría “MONOGRAFÍAS Y ESTUDIOS ESPECIALIZADOS DE CARÁCTER CIENTÍFICO: · Portugal Vitícola: O Grande Livro das Castas coordinado por Jorge Böhm (Portugal) En la categoría “MONOGRAFÍAS Y ESTUDIOS ESPECIALIZADOS DE CARÁCTER DESCRIPTIVO Y PROMOCIONAL”: · La Rioja, sus viñas y su vino coordinado por Juan Doménech García (España) En la categoría “VINOS Y TERRITORIOS”: · La Vinificación en Jerez en el siglo XX: Antecedentes, interpretación y aportaciones 1955-85 de Justo F. Casas Lucas (España) En la categoría “DESCUBRIMIENTO Y PRESENTACIÓN DEL VINO”: · A Taste of the World of Wine de Patrick Iland, Peter Gago, Andrew Caillard y Peter Dry (Australia) Menciones especiales han sido acordadas por el Jurado de los Premios OIV: · Tratat de ştiinţă şi inginerie oenologică: Produse de elaborare şi maturare a vinurilor Tratado de ciencia e ingeniería enológica: Productos de elaboración y de ganadería del vino de Constantin Croitoru (Rumania) · История виноградарства и виноделия России Historia de la Viña y el Vino en Rusia coordinado por Lev Oganessiantz (Rusia) · Les vins du nouveau monde Vol. 1: Amérique du Sud (Argentine, Brésil, Chili, Uruguay) Vol. 2: Afrique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande de Jacques Orhon (Canadá) |
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