Bianchi está montando una nueva línea  de fraccionamiento para vinos de alta gama planta y aumentó la capacidad de vasija de acero inoxidable en más de tres millones de litros, alcanzando así alrededor de 18 millones de capacidad total. Además, en el marco de este proyecto, se agregó una moderna planta de tratamiento de efluentes.

A nivel de personal, la novedad es la  incorporación Norberto Pato, como gerente comercial de Casa Bianchi. Pato, junto a Adrián Cura en la gerencia de Marketing, tiene como objetivo, alcanzar el éxito comercial de la empresa